quinta-feira, 12 de abril de 2012

Salada de melão e parma

Que tal uma salada diferente para ajudar a manter a forma.

detalhe receita

Ingredientes

  • 1 lata de Creme de Leite  Light
  • 1 melão pequeno
  • 150 g de presunto cru
  • meia xícara (chá) de salsão picado
Modo de Preparo
Tempere o Creme de Leite  com sal e pimenta do reino a gosto. Corte o melão ao meio (reservando a casca de uma das metades), retire a polpa, corte em cubos e misture com o presunto e o salsão. Distribua a mistura dentro da casca de melão reservada. Cubra com o molho de Creme de Leite  e sirva a seguir, acompanhada de folhas de alface crespa.
Dica:
- Se desejar, arrume folhas de alface crespa dentro do melão antes de colocar a salada.
e bom apetite.

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