quarta-feira, 11 de abril de 2012

Arroz de Forno


Como fazer um arroz, rápido e muito simples, porém super saboroso.

Em uma tigela funda, misture legumes e presunto bem picados.
Em seguida, despeje nessa tigela arroz já cozido, misturando com cuidado. Se quiser, acrescente salsa, cebolinha e uma pitada de pimenta-do-reino.
Despeje a mistura em uma forma refratária rasa e cubra com queijo ralado. Se preferir, coloque fatias de queijo mussarela antes do queijo ralado.
Leva ao forno por trinta minutos, a 180 graus de temperatura.
Sirva bem quente.

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