Fricassé de frango

Essa receita é fácil , simples e muito saborosa. Você precisa de poucos ingredientes para fazer-lá.

 
ingredientes:

• 400g de frango em cubos
• caldo de 2 limões
• pimenta e sal a gosto
• 2 colheres de sopa de margarina
• 2 copos de vinho branco
• 2 cebolas em rodelas
• 2 cenouras em rodelas finas
• 1 folha de louro
• 200g de cogumelos picados
• 1 lata de creme de leite sem soro
• salsinha a gosto

modo de preparo:

Tempere o frango com o limão, a pimenta e o sal. Derreta a margarina em uma panela e acrescente o frango . Deixe doourar

Coloque nesta ordem: vinho, cebola e cenoura, mexendo bem. inclua a folha de louro e cozinhe por 20 minutos.
Depois, acrescente o cogumelo e apague o fogo. Deixe descansar.
Antes de servir, coloque o creme de leite e misture bem. Por último, a salsinha.