Doce de abóbora

Ingredientes

1 kg de abóbora descascada cortada em cubos
½ xícara (chá) de água (100 ml)
6 cravos-da-índia (3 g)
2 xícaras (chá) de açúcar (320 g)
1 embalagem de coco ralado desidratado (100 g)

Modo de Preparo

Em uma panela, leve ao fogo a abóbora com a água e cozinhe por 30 minutos, ou até começar a secar, mexendo de vez em quando. Junte os cravos, o açúcar, o Ralado Ducoco Desidratado e cozinhe por 15 minutos, mexendo de vez em quando. Deixe esfriar e leve à geladeira.

Sugestão Ducoco